番組紹介

なんだー?ワンダー!

2021年07月10日放送

evviva

 


鯖江市丸山町にあるカフェevviva(エッヴィーヴァ)。このお店で話題になっているのが北陸初上陸の“糸ピンス”。“ピンス”とは韓国版のかき氷のこと。糸状の氷が何層にも折り重なっていて、口に入れた瞬間溶けてしまう新食感が味わえる。見た目も変わっているが、ナイフを使って食べるという食べ方も変わっている。また、トッピングも3種類ある。イチゴを贅沢に使った高級感あふれるイチゴジュレ、タピオカと練乳を混ぜたタピオカミルク、バニラアイスとシリアル。シリアルは溶けてきた糸ピンスに絡めて食べるのがおすすめ。色々な味と食感を楽しめる、食べるもの楽しいスイーツとなっている。

 

【住所】
〒916-0019
福井県鯖江市丸山町1-3-11

 

【営業時間】
月~土曜 9:30~16:30(カフェ&ランチ&糸ピンス)
※ランチタイム(11:30~13:30)は糸ピンスの提供なし
19:00~23:00(バー)
※予約制
日曜 11:00~16:00(カフェ&糸ピンス)
※ランチなし

 

【定休日】
祝日

 

【お問い合わせ】
080-5859-2362

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