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赤肉メロン「花咲紅姫」の収穫始まる 糖度高く肉厚で滑らかな食感 坂井北部丘陵地で6月下旬まで
2026.06.04 18:30
福井県内有数のメロンの産地、坂井北部丘陵地ではマルセイユメロン「花咲紅姫」の収穫が始まりました。
「花咲紅姫」は糖度が高く肉厚で滑らかな食感が特徴の、赤肉メロンで、あわら市と坂井市にまたがる坂井北部丘陵地の約5.3ヘクタールで栽培されています。
4日は生産者ら約25人が集まって目揃え会が行われ、ネットの張りや形状を見て今年の出来を確認していました。
今年は、花咲紅姫が育つのに重要な時期となる5月に気温が高く虫も発生したため生育が心配されましたが、農家が温度管理などに気を配り、上々の出来になったということです。
JA福井県坂井地区園芸組織協議会・メロン専門部会長 田耕治部会長:
「おいしい食べ方は冷やしすぎないこと。メロンのおしりからチョコレートのような香りがしたら食べ頃」
出荷は6月下旬まで行われ、約1万5000ケースの出荷を見込んでいるということです。
花咲紅姫は、県内のスーパーや直売所などで販売されています。
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