日本全国福むすびワールドむすび美浜の漁師町がクールジャパン？

番組情報

2026年01月31日（土）放送

日本全国福むすびワールドむすび美浜の漁師町がクールジャパン？

福井で活躍する外国人にまちの魅力を聞くワールドむすび。

最初にやって来たのは小浜市にある創業196年の老舗和菓子店「伊勢屋」です。ここで出会ったのは、ウクライナ出身の谷川イリーナさん。アメリカ留学中に知り合ったご主人と出会い、結婚。その後、ご主人の会社転勤にあわせて10年前に小浜へやってきました。そんな彼女の小浜市の第一印象は、“リゾート地”だったそうで、素敵な風景と温かい人たちに囲まれ、今では“第2の故郷”に感じているんだそう。

彼女のここでの仕事は意外にも“和菓子職人”。初めて店を訪ねた際、和菓子「練り切り」の美しさに感動し、職人の道へ。小浜市に来た頃は日本語がまだ話せなかったイリーナさんでしたが、練り切りは店主の動きを真似て教わることができて助かったそう。元々デザインを学んでいたこともあり、短期間でメキメキと腕を上げたイリーナさん。今ではオリジナルデザインの練り切りを作るなど、店の菓子作りを任せてもらえるほどの実力なんです。ということで、隊長もその様子を見学させてもらうことに。これからも福井県の魅力を発信する、素敵な和菓子を作ってほしいと思った隊長なのでした。

■伊勢屋

【連絡先】0770-52-0766
【住所】小浜市一番町1-6
【営業時間】8:30-17:30
【定休日】水曜
【WEB】https://obama-iseya.com/

続いて向かったのは美浜町の漁師町、早瀬。ここで築80年を超える古民家を改修しながら住んでいるのは、フランス人のジュリアン・ジーリさんです。かつて日本の観光地を紹介するジャーナリストとして来日したジュリアンさん。その「日本の旅」のプロが選んだ移住先が、美浜町早瀬でした。美浜町の魅力は、海や山が近くて、景色が素晴らしい湖（三方五湖）があること。こんな場所は他にはないんですって。

彼が惚れ込んだのはそれだけじゃありません。古い町並みが残るの早瀬の空気感と、現在住んでいる家の純和風な作りと見事な日本庭園は、日本の「わびさび」を感じるんだとか。ジュリアンさんの夢は、早瀬を「昔ながらの日本の暮らしが体験できる聖地」にすること。現在改修中の家は、外国人の民泊施設「早瀬青波邸」にする予定で、さらに完成したら他の空き家も順に民泊施設にする計画です。福井が外国人旅行者の集まる場所として有名になってほしいと願う隊長なのでした。

■TARGET JAMM