日本全国福むすび冬むすび最強ぽかぽかスポットに隊長溶ける！？

番組情報

2026年02月21日（土）放送

日本全国福むすび冬むすび最強ぽかぽかスポットに隊長溶ける！？

冬を楽しむ「冬むすび」。最初に訪ねたのは、あわら市の「きっさやんちゃ」。こちらがあったかスポットな理由、その一つは店内の小あがりに置いてある「こたつ」なんです。お客さん同士、コミュニケーションをとる程アットホームな雰囲気のこちらの店。店主がこたつ好きなこともあり、冬はみんなでこたつを囲めばお客さん同士もっと仲良くなると考えたんですって。こたつ席はとっても人気で、中には食べた後に寝てしまう人もいるんだとか。そして、「こたつ」と組み合わせることで、さらに体をぽかぽかさせてくれるメニューが、名物の一人鍋料理！こたつと鍋という「あったか界隈垂涎」の組み合わせが楽しめるんです。こたつで鶏味噌鍋をいただいた隊長は汗をかくほど「あったか大満足」になったのでした。

■きっさやんちゃ

【住所】あわら市春宮2丁目9−1
【営業時間】10:00-14:00、16:30-20:00 ※日曜は19:00まで
【定休日】月曜

次に向かったのは福井市の片町。ここに来た目的は“冬といえば”な食べ物。福井市片町にある「かっちゃん」は40年以上続く「おでん」の名店です。演歌の世界を彷彿とさせるレトロ感強めの雰囲気が、まずは心を落ち着かせてくれるんです。店主のかっちゃんが作るおでんは、“あっさり”がこだわりの出汁。おでんのタネにはこだわりの巨大ガンモドキの他、やバイ貝など、様々なものが用意されています。かっちゃんの鉄板ダジャレを含めた楽しい会話をしながらいただいたおでん。どれも最高の味わいで、心も体もポカポカになれた隊長なのでした。

■かっちゃん

【住所】福井市順化2丁目21-18
【連絡先】0776-23-0746
【営業時間】18:00-24:30
【定休日】日曜

最後のぽかぽかスポットは、池田町にあるJASTYという会社。実はこちらには福井発の画期的な暖房器具があるんです。その正体は薪ストーブ。いったいどこが画期的なのか。開発者の山口さんに聞いてみると、普通の薪ストーブは屋根に穴をあけ煙を排気するための大きな煙突を設置しなければいけないのですが、こちらの薪ストーブは吸排気する管を近くの壁から出すだけでいいんです。その仕組みはストーブの裏に取り付けられたファンと内部の特殊構造。ストーブ内の熱を保ったまま強制的に吸排気できることで煙突無しでいいんですって。強制吸排気のストーブはいくつかシリーズがあるのですが、一番人気は薪オーブン機能が付いた「料理君」。ピザを焼いたり、おでんを煮込んだりと、「薪ストーブならではの美味しい料理ができちゃう」と、これまでに全国へ100台ほど販売したんですって。この他にも、外へ持ち出して料理が楽しめる「炭火君」も開発。こちらは薪だけじゃなく炭も使えるようになっていて、料理の幅が広がるんだとか。おすすめは炭火君と羽釜の組み合わせで作る「ご飯」。振舞ってくれたおにぎりはほんのりおこげもついた最高のうまむすび。全国、いや世界で唯一の技術が詰まった薪ストーブを誇りに思う隊長なのでした。