春むすび　春にスプリングで心も体も飛び跳ねる

番組情報

2026年04月11日（土）放送

春むすび　春にスプリングで心も体も飛び跳ねる

始まりの季節“春”。ということで何かを始めたい人、何かを始めた人のもとを訪ねる春むすび第2弾。

まず訪ねたのは福井市南体育館。迎えてくれた藤原さんに案内され2階に上がると、そこにはトランポリンで高く飛び跳ねている人を発見！実はこれ、ふくいジャンピングクラブというトランポリンの教室なんです。トランポリンはパランス感覚を養えたり体力向上させたり、運動の基本要素を鍛えることができるスポーツ。子どもなら様々なスポーツに役立つ基礎能力向上に、大人なら体力向上にぴったりなんです。指導員に技の見本を見せてもらった後、隊長も挑戦！もちろん見本のような技はできませんでしたが、基本的な技、垂直跳びをやってみて、難しさと楽しさ両方を感じることができました。ただ、止まり方を教えてもらうのを忘れ、最後は大きくひっくり返ったのでした。

■ふくいジャンピングクラブ

【連絡先】0776-27-1171（株式会社　ナイガイ）
【ＷＥＢ】https://www.fukui-taiikukan.com/activities.php?blog_id33=100

続いて訪ねたスポットは、片町にある「創作小鉢　あけると」。この店は、松岡にある人気の食堂「あける食堂」の2号店。夜のまちのイメージが強い片町で、この4月からランチ営業を始めたんです。代表の長谷川さんによると、片町付近で働く人たちが、おいしいランチを食べて、元気に仕事ができるようにしたいと始めたんですって。店名に「創作小鉢」とあるように、ランチには豚汁に６つの小鉢。そして“おむすび”がついているんですが、これが驚きなんです。なんと何度でもおかわり自由。“おむすび無限”と呼んでいるんですって。さらに「これでも量が足りない！」という人のためには肉や魚の追加おかずが用意されています。お客さんを満腹にしたい！そんな長谷川さんの思いが込められたランチでした。ちなみに5月からは夜の営業も考えているそうです。

■創作小鉢　あけると

【住所】福井市順化2丁目12−1 KT9ビル 1階
【連絡先】070-2499-8662
【営業時間】11:00-15:00　※夜は5月から開始予定
【定休日】土・日・祝
【Instagram】https://www.instagram.com/_akeruto/

今度は鯖江市河和田町。ここで新業態に挑戦している人がいる、そんな情報を聞きつけやって来たのは「うるしギャラリー　久右衛門」。社長の丸山さんによると、元々越前漆器の職人の修業の場だった古民家を改修し、現在は越前漆器のギャラリーにしたんだとか。そして気になるのが、ここで始めたという新業態。案内されたのは隣にある建物。入ってみると迎えてくれたのは奥さんの宏美さん。そしてそのそばにあるのは冷蔵ケースに入ったカワイイ花のついた食べ物らしきもの。その正体を聞いてみると、それは「おはぎ」でした。こちらでは、花のようにきれいにあんこを飾り付けたおはぎを販売しているんです。店内飲食も持ち帰りも可能なんですが、店内で食べる場合は、越前漆器におはぎを入れて提供してくれるんです。いただいてみると、少し塩味がして、甘すぎず、食べやすい味のおはぎ。越前漆器とおはぎという、まさに日本の伝統がむすばれた食べ物なのでした。丸山さん夫婦は、こうした取り組みで河和田に人がたくさん来てくれて、越前漆器の魅力を知るきっかけになってくれれば、と考えているんですって。