番組紹介

日本全国 福むすび

むすび商店街~敦賀市編Part.1~

2021年11月13日(土)放送

むすび商店街~敦賀市編Part.1~

商店街を巡ってその魅力を探るシリーズ「むすび商店街」。今回は、敦賀市の本町一丁目、本町二丁目、駅前の3商店街を巡ります!

さっそく隊長に与えられたミッションは商店街で体験して楽しむ「ワクワク体験コーナー」。本町一丁目商店街の理事長・小坂さんのお店「つるが大丸」にやってきました。こちらは家具・インテリアの販売や、ミシンの販売・修理をされているんですが…なんと、「銀河鉄道999」の衣装の貸し出しもしているんです。実はこの3つの商店街には、様々な場所に”鉄道の町・敦賀”をイメージした「銀河鉄道999」のモニュメントが設置されていて、「モニュメントにちなんで、商店街に来た人の記念になるように」と企画されたそうですよ。隊長も999号の車掌さんに変身して、商店街を巡ることに!

 

続いてのミッションは、「商店街のマスコットを探せ」。小坂さんにオススメされた「みやがわフルーツ」の西浦さんに会いにいきました。こちらではフルーツの販売だけでなく、美しく盛り付けるフルーツカッティングも行っているそう。隊長もオレンジで挑戦してみました。オレンジの皮を使った器に一口大に乗せた実…。美味しさがさらに倍増しそうな美しい仕上がりに!フルーツを華やかに盛る西浦さん、商店街のマスコットに認定です。

 

 

 

さらなる出会いを求め、西浦さんにオススメされた「新田珈琲」へ。こちらはご夫婦で営む自家焙煎珈琲専門店。重さや時間をはかりながら丁寧に抽出されるコーヒーに隊長もうっとり…。実は、こちらのご夫婦、旦那さんは全国で30名程しかいない珈琲鑑定士の資格を持っており、奥さんはコーヒーの味の判別をする大会で優勝した経験を持つという、すごい2人なんです。切磋琢磨しながらお店を営む。そんな微笑ましいご夫婦を商店街のマスコットに認定です。

 

 

さて、そろそろお腹が減ってきた隊長。偶然通りがかった元気ハツラツな街の方が、オススメのお店「お食事処 なかや」に案内してくれました!ランチタイムには地元でとれた魚を使った定食などが食べられるんですって。この日のメインは「メギスのフライ」。衣がサクサクで白身はふわふわ。さらに、しっぽの部分はカリッカリの食感でどこを食べても「うまむすび」!店主の瀧波さんは「新幹線開通もあるし、お客様に料理を通して敦賀の海を感じてほしい」という思いを語ってくれましたよ。

 

 

最後のミッションは、「視聴者プレゼントを探せ」。越前若狭の名産品が並ぶ「まるさん商店」を見つけました。店長の立木さんのオススメは自家製の「へしこの刺身」。お酒のつまみによく合うそうですよ。さらに、サラダやサンドイッチの具材に使える「SABAハーブ&スパイスオリーブオイル漬け」や、浜焼きサバの身と甘めのみそを合わせて作ったご飯のお供「浜焼さばのおかず味噌」も!桑原隊長、お土産にぴったりな敦賀の味を堪能したのでした。

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE

過去の放送

2018年10月26日(金)放送
「福井の秋野菜」秋の味覚満載!福井が誇る絶品「秋野菜」を徹底調査!おなじみの野菜から、これも福井で獲れるの?という野菜まで、桑原隊長が食べて、食べて、食べつくす!
詳しくはこちら
2018年10月12日(金)放送
「勝山の郷土料理 ぼっかけ(2)」番組オリジナルぼっかけを作って国体綱引競技会場で県外の皆さんに振る舞う!
詳しくはこちら
2018年10月05日(金)放送
「勝山の郷土料理 ぼっかけ」食欲の秋到来!勝山の郷土料理「ぼっかけ」を徹底調査!「元祖ぼっかけ」から「進化したぼっかけ」まで!桑原隊長が食べつくす!
詳しくはこちら
2018年09月21日(金)放送
「高浜町の名産品 若狭ふじ」まだまだ知らない人が多い絶品ブドウを高浜市民に振る舞い!さらに100年前はブドウの一大産地だった大阪府で福むすび!果たして若狭ふじは気に入ってもらえるのか?
詳しくはこちら
2018年09月14日(金)放送
高浜町の隠れた名産フルーツ「若狭ふじ」絶品ブドウを求めて地元民に徹底調査!栽培現場にも潜入しちゃうぞ!
詳しくはこちら
2018年08月31日(金)放送
しらやま西瓜in白浜第2弾!真夏のビーチで福むすび!地元のラジオ局にアポなし出演交渉!?
詳しくはこちら
2018年08月24日(金)放送
しらやま西瓜を探るため奮闘中の桑原隊長!そして、舞台は和歌山県白浜町へ!一体どんな出会いがあるのか!?
詳しくはこちら
2018年08月17日(金)放送
今が旬!「しらやま西瓜」の魅力に迫る!そして、炎天下の収穫作業をお手伝い!今年の出来は、果たして!?
詳しくはこちら
2018年08月10日(金)放送
上志比にんにくを広めるため、三重県津市へ!上志比にんにくとコラボした津ぎょうざが新メニューに?!
詳しくはこちら
2018年08月03日(金)放送
上志比にんにくを広めるため、三重県津市へ!津市で有名!?ご当地グルメと上志比にんにくをコラボ!
詳しくはこちら
2018年07月20日(金)放送
永平寺町上志比地区の「にんにく」に迫る!今、噂の黒にんにくとは!?絶品にんにく料理に隊長も思わず舌を鳴らす!上志比にんにく編(2)
詳しくはこちら
2018年07月13日(金)放送
えちぜん鉄道に乗って永平寺町上志比地区へ!桑原隊長が「上志比にんにく」に迫る!そして町にあふれた謎のキャラクター出現に桑原隊長も騒然!
詳しくはこちら
2018年07月06日(金)放送
福井のおつまみを持って奈良県へ!桑原隊長感謝の旅!向かった先は・・・神社!?そして、隊長が会いたかった人とは一体?
詳しくはこちら
2018年06月29日(金)放送
夏到来!ビールがおいしい季節にピッタリな「おつまみ」福井の絶品おつまみを求め嶺南へ!桑原隊長も唸った極上のチーズとは!?
詳しくはこちら
2018年06月22日(金)放送
夏到来!ビールがおいしい季節にピッタリな「おつまみ」 福井の定番おつまみから新商品まで、桑原隊長が食べつくす!
詳しくはこちら
2018年06月15日(金)放送
「ふくいサーモン」を熊本で福むすび!桑原隊長、一年ぶりの再会に大興奮。熊本のソウルフード「太平燕」とコラボも!
詳しくはこちら
2018年06月08日(金)放送
ふくいサーモンのお土産を持って熊本へ!去年出会った「あの人」へ会いに行く!
詳しくはこちら
2018年05月25日(金)放送
朝4時集合!ふくいサーモンの活〆作業をお手伝いおおい町大島でふくいサーモンの「イイ!」を学ぶ
詳しくはこちら
2018年05月18日(金)放送
福井の新ブランド「ふくいサーモン」おいしさと魅力を徹底調査!
詳しくはこちら
2018年05月11日(金)放送
福井の春野菜を広めに鳥取のはわい温泉へ!ミッションをクリアして豪華貸切風呂に入れるのか!?
詳しくはこちら
PAGE TOP