番組紹介

タイムリーふくい

戦略は? フードホール
2024年02月18日(日)放送

新幹線開業に合わせ、県都の玄関口にオープンする再開発ビル。その1階のフードホール「ミニエ」に入るテナントのうち19店舗が、第1弾として発表された。地ビールの醸造所を併設し、出来たての味を楽しめる店など、注目度は高い。新幹線効果を最大限に生かすための具体的な戦略などについて、フードホール運営会社の社長らに聞く。

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2023年07月30日(日)放送
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2023年06月25日(日)放送
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2023年06月18日(日)放送
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2023年06月11日(日)放送
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2023年06月04日(日)放送
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