番組紹介

おかえりなさ〜い

三上さーんやってみて!

おかえりマイファーム第1話~今年新たに始まる取組みとは?~

いよいよ4年目に突入したおかえりマイファーム。これまではソバ作りやスイカの栽培など、自分で作ったものを食べることで農業の楽しさを体験してきました。しかし今年はそれだけに終わらず、自分で作ったものを色んな方たちの協力を得ながら商品化し、なんと販売するところまで三上さんにチャレンジしてもらいます!
商品化するためには加工しやすい作物が良い、ということでこの日植えたのはジャガイモ!品種は“男爵イモ”と“キタアカリ”の2種類で、どちらもホクホクした食感が特徴でポテトサラダやコロッケなどに向いているそうです。今回はその2種類の種芋を植えたところで作業終了。マイファームから採れたジャガイモが果たして将来どんな商品になるのか?そして消費者の反応はいかに?今後の展開をお楽しみに!!

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