番組紹介
三上ばあさんの知恵袋
~昔の知恵で風邪ぎみの体調を整えてみて(2)~
2012年01月24日(火)放送
前回に引き続き、スーパー主婦三上光代の母親「三上ばあさん」が昔の知恵で風邪ぎみの体調を整えてみます。
まずは、前回試してみて美味しくなかったレンコン汁のアレンジから。レンコンは皮のまますりおろし、クッキングペーパーなどで絞ります。そこへしょうがのおろし汁を1、2滴落とし、醤油で味付けします。さらに小さじ1杯のくず粉を入れてよく練り、熱湯150ccを注いでかき混ぜるとレンコン湯の出来上がりです。レンコンにはビタミンC、ビタミンB12など栄養素が豊富。炎症をおさえるタンニンなども含まれているので、体調を崩した時におススメです。
また、喉の殺菌には、「にんにくうがい」が良いそうです。スライスした生にんにく2、3枚をコップにいれ、その中に水を入れてうがいをします。にんにくの中にある成分が菌を殺し、喉の痛みもスッキリしますよ。皆さんもちょっと体調を崩した時に試してみてはいかがでしょうか?
※昔から伝わる方法です。症状が重いときには病院で診察を受けてください。
過去の放送
- 2012年01月24日(火)放送
- 三上ばあさんの知恵袋
~昔の知恵で風邪ぎみの体調を整えてみて(2)~
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