今回、三上さんは外で凍えながら待機する佐々木君のために温かい飲みモノを作りました。まず、作ったのは以前このコーナーでも紹介したしょうが湯。しょうがをすりおろし、搾り汁をとりそこにお湯とはちみつを加えるだけで出来るお手軽な暖か飲み物。一口飲むと、ショウガの成分がカーっと身体を温めてくれます。続いて作ったのが、くず湯です。砂糖とくず粉を水で溶きゆっくり加熱していくとトロリとした飲み物が出来あがります。
最後に作ったのは、アメリカでは秋冬にのまれている伝統的な飲み物ホットアップルサイダ－です。サイダーといっても炭酸水ではなく、アップルジュースを温め、シナモンやクローブなどスパイスで香りづけした飲み物。リンゴの甘味や酸味が、スパイスの良い香りと共に楽しめます。
いずれもこの季節ならではの温かい飲み物ですので、ぜひ試してみてください。